最近、日本茶（煎茶）に嵌まって居りまして、その茶請けとなる和菓子に、迚も興味が有ります。 煎茶の中の最上級の玉露に合う茶請けとして、また仏壇への供物のお下がりとして頂くのに、小ぶりの「ひとくち羊羹」を選びました。 こしあん、つぶあん、宇治抹茶と、甘みの違いを楽しめますし、どちらにしても甘さ控え目なので、玉露の甘さ・香り、いわゆる風味を引き立てますので、相性は良いと思います。 因みに玉露は、「元祖玉露　山本山」を、飲んでいます。 その包装和紙の裏側に、おいしいお茶の入れ方や歴史が紹介されて居り、玉露は山本山の六代山本嘉兵衛（徳翁）が考案したもので、その源流の香りの良い煎茶の精製は、永谷宗七郎（永谷園創業者の先祖）によって成功されたと記されて居り、迚も興味深く読みました。