コーヒーのお供に購入しました。 しっとり感と控え目な程良い甘さが、迚も気に入りましたので、リピート購入しようと思い、オンラインショップにアクセスした処、１０月末終了と言う事で🥲。 因みにコーヒーは、キー・コーヒーの KEY DOORS+ブルーマウンテン・ブレンド粉180ｇを愛飲して居りまして、ニュートラルな酸味・苦み・コクと言うことで、所謂上品で軽やかなコクが売りなので、　『柏屋風カステラ』は相性が良いと感じました。 今後の再販に期待します。

文⚪︎堂のカステラとは一味違うけど、もちろんとても美味しい！ カステラとも言えるし別の洋菓子感もある。自信を持ってお勧めできます！開発した方にエールを送ります。

カステラ生地も柔らかくほんのり甘くて美味しかったそうです。 また食べたいと思いました。 これからも美味しいお菓子を楽しみにしています。